• Speck Bernardi - dostępny w hurtowni WT Hurt
1 1

REF. 81050 | WT Hurt

Speck Bernardi

Speck Bernardi

Speck rzemieślniczy produkowany przez Karla Bernardi

Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 4660 g

448,55 zł PLN
448,55 zł PLN
W promocji Wyprzedane
Waga 1 szt.
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie: 1 szt.
Pokaż kompletne dane

Speck Bernardi

  • O produkcie

    Speck wykonany z mięsa wieprzowego pochodzącego z niemieckich hodowli. Feta ma różowy kolor, a forma jest kwadratowa. Zastosowanie w kuchni: Doskonały krojony w kostkę na desce wędlin, podany z czerwonym winem lub piwem rzemieślniczym.

  • Informacje dodatkowe

    • Skład: Mięso wieprzowe, sól, przyprawy.
    • Producent: Karl Bernardi – Brunico (BZ).
    • Dojrzewanie: Minimum 7 miesięcy.
    • Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 0 °C do +4 °C.
    • Opakowanie: Pakowane próżniowo.

  • Wartości odżywcze (na 100g)

    • Wartość energetyczna: 1220 kJ / 292 kcal
    • Tłuszcz: 22 g
    • w tym nasycone: 8,2 g
    • Węglowodany: 0 g
    • w tym cukry: 0 g
    • Białko: 23 g
    • Sól: 3,8 g

Speck Bernardi to wyjątkowy wyrób rzemieślniczy, przygotowany z wysokiej jakości niemieckiego mięsa wieprzowego. Produkt charakteryzuje się równomiernym różowym kolorem na przekroju, delikatną strukturą oraz kwadratowym kształtem. Dzięki długiemu procesowi wędzenia lokalnym drewnem oraz dojrzewaniu przez co najmniej 7 miesięcy, speck rozwija zrównoważony smak z nutami dymu i przypraw.

WT Hurt