• Speck z piersi kaczki – baffa wędzona i dojrzewająca dostępny w hurtowni WT Hurt
1 1

REF. 84105 |

Speck z piersi kaczki – baffa wędzona i dojrzewająca

Speck z piersi kaczki – baffa wędzona i dojrzewająca

Wędzona pierś z kaczki w stylu speck – delikatna, dojrzewająca i gotowa do krojenia na cienkie plastry.

Poniżej cena zakupu 1 szt - o wadze - 600 g

175,91 zł PLN
175,91 zł PLN
293,18 zł kg
W promocji Wyprzedane
Waga 1 szt.
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie: 1 szt.
Pokaż kompletne dane

Speck z piersi kaczki – baffa wędzona i dojrzewająca

  • O produkcie

    Wędzona pierś z kaczki w stylu speck – dojrzewająca, wyrazista, idealna w cienkich plasterkach.

  • Informacje dodatkowe

    Składniki: pierś z kaczki, przyprawy, sól
    Obróbka: wędzona i dojrzewająca
    Opakowanie: próżniowe
    Warunki przechowywania: chłodnicze

  • Wartości odżywcze (na 100g)

🦆 Speck z piersi kaczki – baffa wędzona i dojrzewająca
Podwójna pierś z kaczki w stylu speck – lekko wędzona, z delikatnym aromatem

🗺️ Kraj / Region: Włochy – Friuli Venezia Giulia
⚖️ Waga: Około 500 g
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka

Opis produktu

Podwójna pierś z kaczki (baffa) dojrzewająca i wędzona jak klasyczne speck.
Produkt przypomina speck trentino – zawiera zarówno część chudą, jak i tłustą, co nadaje mu soczystości i pełni smaku.
W smaku subtelnie słodki, z delikatną nutą wędzenia.
Idealnie sprawdza się krojony w cienkie plasterki – najlepiej po usunięciu zewnętrznej warstwy skóry i pod lekkim kątem noża. Doskonały na grzankach lub jako element wykwintnej deski mięs.