• Taleggio DOP La Baita Tradizionale - dostępny w hurtowni WT Hurt
1 1

- kod produktu | Producent -Mój sklep

Taleggio DOP La Baita Tradizionale

Taleggio DOP La Baita Tradizionale

Taleggio DOP La Baita – miękki, aromatyczny ser dojrzewający z Lombardii. Idealny do dań włoskich, pieczywa z rodzynkami i miodu akacjowego.

Poniżej wartość zakupu 1 szt - o wadze - 0

47,57 zł PLN
47,57 zł PLN
95,14 zł kg
W promocji Wyprzedane
  • Dostępność produktu Na zamówienie
  • . Czas realizacji około 14 dni
  • Minimalne zamówienie : Włochy
Pokaż kompletne dane

  • O produkcie

  • Informacje dodatkowe

    Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka, fermenty mleczne.

    Przechowywanie: W chłodnym miejscu, najlepiej w temperaturze od +4°C do +8°C.

    Opakowanie: Zawinięty w papier spożywczy.

  • Wartości odżywcze (na 100g)

 

Taleggio DOP La Baita Tradizionale

Tradycyjny włoski ser dojrzewający o miękkiej strukturze i delikatnej, aromatycznej nucie.

🧀 Rodzaj sera: Taleggio DOP
🐄 Rodzaj mleka: Krowie, pasteryzowane
🔥 Twardość: Miękki
⏳ Długość dojrzewania: Minimum 45 dni
🗺️ Kraj pochodzenia: Włochy
📍 Region Włoch: Lombardia

📜 Kod produktu: 20954
📦 Minimalne zamówienie: 1 sztuka
⚖️ Waga: Około 500 g

Opis produktu

Taleggio DOP La Baita Tradizionale to klasyczny włoski ser o chronionym oznaczeniu pochodzenia (DOP), produkowany w Lombardii przez Carozzi Formaggi. Powstaje z pasteryzowanego mleka krowiego, a jego dojrzewanie trwa co najmniej 45 dni, co pozwala uzyskać pełnię smaku i idealną konsystencję.

Ser ma kwadratowy, lekko spłaszczony kształt oraz cienką, naturalnie różowawą skórkę, charakterystyczną dla serów o mytej skórce. Wnętrze jest miękkie, jednolite i zwarte, bez dziurek, a kolor pasty waha się od białego do słomkowego.

Smak Taleggio DOP La Baita jest delikatnie słodki, aromatyczny, z wyważoną nutą słoności, co czyni go doskonałym dodatkiem do różnych potraw.

Dzięki swojej kremowej konsystencji świetnie nadaje się do dań kuchni włoskiej, zwłaszcza makaronów, risotto i zapiekanek. Doskonale komponuje się również z pieczywem z rodzynkami oraz miodem akacjowym.

Ser zdobył Srebrny Medal na World Cheese Awards 2014, co potwierdza jego wyjątkową jakość.

Mój sklep