Taleggio DOP – włoski kremowy ser z Lombardii
🧀 Rodzaj sera: Miękki, dojrzewający, kremowy
🐄 Rodzaj mleka: Krowie, pasteryzowane
🌍 Region: Lombardia, Piemont (Novara), Veneto (Treviso)
📜 Certyfikat: DOP – Chroniona Nazwa Pochodzenia
📦 Opakowanie: Pakowany próżniowo
📜 Kod produktu (REF): 3867
Opis produktu
Taleggio DOP to jeden z najbardziej cenionych włoskich serów kremowych, produkowany wyłącznie w określonych regionach Włoch. Jego delikatna, miękka struktura oraz słodki, a zarazem intensywny smak sprawiają, że jest chętnie wykorzystywany zarówno w kuchni włoskiej, jak i jako ser stołowy.
Jego wyjątkowa jakość została potwierdzona na World Cheese Awards 2021, gdzie Taleggio DOP Il Caravaggio Defendi zdobył Super Złoty Medal.
Charakterystyka
✔️ Miękka, kremowa konsystencja
✔️ Kwadratowy kształt i delikatna skórka
✔️ Słodkawy, intensywny aromat
✔️ Chroniony znakiem pochodzenia DOP
Zastosowanie
🥖 Ser stołowy – doskonały na deskę serów i wędlin
🍞 Kanapki i bruschetty – doskonale komponuje się z oliwą i pieczywem
🥘 Dania na ciepło – świetny do risotto, pizzy i zapiekanek
🍏 Desery i owoce – doskonale pasuje do fig, gruszek i miodu
🍷 Idealne wino – najlepiej komponuje się z pełnym czerwonym winem
Dostępność produktu Dostępny od ręki
. Czas realizacji około 3 dni
Minimalne zamówienie : około 200 g
